Estão abertas as inscrições para os interessados em realizar o curso de “Padaria Artesanal” durante o ano de 2018. A capacitação é composta de uma aula que acontece sempre às quartas-feiras, das 8h às 17h30. Com apoio da Prefeitura de Araras, o programa estadual é uma parceria do FUSS (Fundo Social de Solidariedade) com a Secretaria Municipal de Ação e Inclusão Social.
Além de aprender as receitas de pães artesanais, o aluno também terá conhecimentos em como calcular o custo do pão e como embalar o produto para vendê-lo.
Para se inscrever, basta comparecer a Secretaria de Inclusão Social, na Rua 13 de Maio, 175, Centro, apresentando Carteira de Trabalho, CPF (Cadastro de Pessoas Físicas) e um comprovante de endereço (contas do Saema ou Elektro). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 3543-1702. Qualquer pessoa maior de 16 anos pode participar do projeto.
Produtos que serão produzidos
- Rosca de coco
- Pão recheado com maçã
- Pão de forma
- Pão de beterraba
- Pão de batata com queijo cremoso
- Pão de ervas
- Pão caseiro recheado com presunto e queijo
- Pão de mandioca com azeitona
- Pão de cenoura com goiaba
Para ver o vídeo, clique aqui.
Secom/Prefeitura de Araras
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